Hemos intentado diseñar un producto con todas las tecnologías con hype y buzzwords del momento: éste es el resultado

Robotcocina Buzzwords

Con el teléfono móvil nos conectamos a Internet, escuchamos música y podcasts, vemos películas y series en sus pantallones enormes y de gran definición, jugamos a videojuegos, pagamos la compra y la cena, nos orientamos, hacemos fotos y selfies (muchas fotos, muchas selfies), nos whatasppeamos con nuestra familia, amigos y contactos, incluso podemos escanear documentos, ligar o hacer nuestras gestiones bancarias. Y sí, de vez en cuando hablamos por teléfono.

En Xataka hemos querido jugar un poco a ser visionarios e imaginar cómo quedaría otro producto de electrónica de consumo si tuviera una evolución similar a la de los móviles pero añadiendo las tecnologías, protocolos y tendencias más de moda en este 2017.

Podría haber sido una calculadora, un frigorífico, un altavoz bluetooth, un robot aspirador o cualquier otro cacharro pero finalmente nos hemos decantado por un robot de cocina. Nos va el riesgo, no hay duda de eso.

¿Qué es un robot de cocina?

Themomix

Empecemos por el principio, por el producto que queremos tunear: los robots de cocina. Un robot de cocina no es más que un electrodoméstico que se usa para automatizar diversas tareas repetitivas en el proceso de la preparación de la comida. Estas tareas repetitivas, según lo avanzado (y caro) que sea el robot, incluyen rebanar, trocear, picar, rallar, mezclar, amasar, batir, montarm cocer y otros muchas dependiendo del número de accesorios con los que se cuente. Vamos, viene a ser (casi como) un pinche de cocina.

Un robot de cocina no es más que un electrodoméstico que se usa para automatizar diversas tareas repetitivas en el proceso de la preparación de la comida

Se vienen usando en entornos profesionales desde los años 50 pero no fue hasta los 70 cuando llegó al ámbito doméstico. En España, y en muchos otros países europeos,el robot de cocina más popular desde los años 80 ha venido siendo la Thermomix de la empresa alemana Vorwek.

La Thermomix siempre ha sido un producto caro (más de 1000 euros su última versión, la Thermomix TM5, que data de 2014) pero se ha ido generando un culto a su alrededor, en parte por su cerrado modelo de venta exclusiva a domicilio, que en España ha tenido siempre mucha aceptación (Círculo de Lectores, Avón…). Gracias a esto ha llegado a convertirse, por ejemplo, en uno de los regalos estrella en las bodas de toda la geografía española a lo largo de los años.

Como se trata de un producto de gama alta, sus características marcan el devenir del mercado y en la susodicha versión de 2014, la TM5, incorporó una pantalla digital y posibilidad de cargar recetas y seguirlas paso a paso (con lo que, en una vuelta de tuerca, tu pasas a ser el pinche del robot). Partiremos de aquí e iremos añadiéndole funcionalidades, accesorios y tecnologías. A este robot de cocina en estado inicial lo llamaremos de ahora en adelante Cocineitor2000.

Expansión #1: conectividad IoT

Iot

Estamos en 2017 y se hace impensable para un amante de la tecnología (y los lectores de Xataka lo somos, que duda cabe) que entre en nuestra casa un aparato nuevo que no esté conectado o no tenga posibilidades de adheririse al IoT (Internet of Things).

Ya hay robots de cocina como el Mycook Touch de Taurus que vienen con wifi incorporada e incluso Thermomix ha sacado un accesorio que permite la conexión a Internet y el acceso a una plataforma de recetas. Es, está claro, el camino a seguir.

Teniendo un robot de cocina conectado podemos desarrollar unas apps para Android e iOS, que a parte de posibilitar el acceso a información útil, trucos o promociones, permita el recibir notificaciones push cuando alguno de los pasos de la receta que Cocineitor2000 está preparando haya terminado o, por ejemplo, iniciar el proceso de cocinado a distancia cuando más nos convenga (algo mucho más flexible que la programación de toda la vida).

Además, si tenemos otros dispositivos y electrodomésticos conectados a nuestra red de IoT, las posibilidades se multiplicarían. Por ejemplo, si nuestro frigorífico está en red, Cocineitor2000 puede pedirle que nos pase un listado de los alimentos que tiene almacenados y en base a ellos y a las recetas de las que dispongamos (y un poco de machine learning, pero no adelantemos acontecimientos), sugerir alguna receta que sea viable y de nuestro agrado. Sería un auténtico pelotazo.

Expansión #2: wallet y minería Bitcoin

Vivimos una época de auge absoluto de las criptomonedas (aunque alguno lo llamaría burbuja más que auge): mientras escribo este artículo 1 bitcoin vale 6.306 euros y 1 ether vale 258 euros (hace poco hablamos en Xataka de Ethereum precisamente). Lejos quedan los tiempos de aquella primera transacción con bitcoins en 2009, donde un par de pizzas de Papa John's costaron cerca de 10.000 bitcoins.

Con nuestro Cocineitor2000 conectado al IoT, como hemos visto en el apartado anterior, puede tener acceso a toda una plataforma de recetas online que creemos. Muchas serán gratuitas, claro. Pero otras, creadas por los mejores chefs, serán de pago. Y aceptamos bitcoins porque queremos estar a la última. Lo lógico sería tener un wallet de bitcoins en el propio Cocineitor2000 para así realizar los pagos directamente.

Un wallet de bitcoins no es más que un programa que abstrae el concepto del monedero o billetera físicos y permite almacenar bitcoins. Los hay para escritorio, para móvil, online o incluso dispositivos hardware específicos. A partir de ahora, también para nuestro Cocineitor2000.

Un wallet de bitcoins no es más que un programa que abstrae el concepto del monedero o billetera físicos y permite almacenar bitcoins

Y ya que estamos adentrándonos en el mundo de los bitcoins, podemos conectar Cocineitor2000 a Blockchain, la base de datos (libro de cuentas más bien) de sólo consulta con todas las transacciones realizadas con bitcoins, a nuestro Cocineitor2000 y que mientras pela, corta, muele y cocina, también vaya validando transacciones pendientes, lo que se conoce como minar bitcoins y que está recompensado con pequeñas cantidades de moneda. Así que mientras cocinamos estamos rellenando nuestra wallet de bitcoins contantes y sonantes (bueno, esto ya veremos en las conclusiones que no es tan guay como se pinta).

Expansión #3: machine learning

Machine Learning Fellowship

El amigo Cocineitor2000 tiene que tener la capacidad de aprender para hacerlo cada vez mejor y que la experiencia de cocinar con él vaya siendo cada vez más satisfactoria. Ahí entra, como adelantábamos hace unos cuantos párrafos, el machine learning, una rama de la inteligencia artificial.

Básicamente el machine learning viene a ser una serie de algoritmos que recogen datos, aprenden de ellos y en base a eso, realizan predicciones o aportan sugerencias. Nuestro Cocineitor2000 (cada vez más 2.0), por tanto, podría comprobar los alimentos en la nevera, cruzarlos con las recetas de las que dispone y en base a las preferencias del usuario, sus elecciones anteriores y toda una base de conocimiento (al rico Big Data), que puede ser local o en la nube, seleccionar la receta más adecuada.

Deep Learning

Pero podemos ir todavía más allá y adentrarnos en el terreno de la computer vision y el deep learning: Cocineitor2000 podría tener un lector de imágenes incorporado que escaneara cualquier imagen de comida que encontremos por Instagram o Pinterest (o se la podríamos compartir por medio de Bluetooth o NFC si equipamos a Cocineitor2000 adecuadamente).

El machine learning viene a ser una serie de algoritmos que recogen datos, aprenden de ellos y en base a eso, realizan predicciones o aportan sugerencias

En dicha imagen Cocineitor2000 identificaría los alimentos incluidos y te propondría la mejor receta para conseguir una comida similar. Si la receta es gratis, se te bajaría inmediatamente. Si es de pago, tendrías que apoquinar cierta cantidad de bitcoins. Todo está interconectado.

Expansión #4: asistente de voz con IA

Siri

La pantalla táctil de 7 pulgadas que le hemos puesto a Cocineitor2000 es muy chula (recubierta además de Gorilla Glass para aumentar su resistencia y facilitar su limpieza) y facilita mucho el acceso a todas las características que este "thermomix killer" posee. Pero estamos en 2017 y los asistentes de voz son ya toda una realidad… e incluso empiezan a incluir Inteligencia Artificial de verdad y no sólo simulada.

Siri de Apple, Assistant de Google, Cortana de Microsoft o Bixby de Samsung (que está en pañales pero que es el primero que de verdad promete ser inteligente) son ya muy comunes entre todo tipo de públicos.

Por lo tanto sería innegociable que nuestro robot de cocina reaccionara a un 'Hola Cocineitor2000' (sí, lo se, al nombre hay que darle una vuelta), nos fuera guiando por la receta de viva voz y fuera interaccionando con nuestros ruegos y preguntas sin tener que acercar nuestras posiblemente pringosas manos a la pantalla.

Expansión #5: acceso biométrico

Minority Report

Poner un control de acceso biométrico a Cocineitor2000 puede ser bastante interesante. Así evitas que lo puedan usar los niños y puedes personalizar la experiencia de cada uno de los usuarios (recetas personalizadas, sólo ciertos usuarios podrán pagar con bitcoins…).

Las opciones para este acceso biométrico (desechamos contraseñas, patrones y demás remanentes del siglo XX) son muchas, desde la huella digital que tan de moda se ha puesto en los terminales móviles de gama alta al acceso vía retina en plan 'Minority Report' pasando por el patrón facial a lo nuevo iPhone X… aunque este pueda dar lugar a cómicos equívocos.

Pepe el marismeño desbloqueando el #iPhoneX de Susana Díaz pic.twitter.com/bHxIHQ8aYf

— Ecce Betis Oé (@RoalesAntonio) 12 de septiembre de 2017

Aunque si de mi dependiera (y la tecnología existiera, obviamente) yo me decantaría por la identificación por respiración vista en 'Star Trek Discovery', la nueva serie trekkie estrenada hace un par de meses.

Expansión #6: realidad virtual

Virtual Reality

La realidad virtual lleva amagando con ser the next big thing desde hace décadas. ¿Lo conseguirá finalmente? No lo sabemos pero mejor tener a nuestro Cocineitor2000 preparado por si acaso.

Unas gafas de realidad virtual, vendidas aparte como accesorio, eso sí, que permitan ejecutar una serie de aplicaciones que amplíen la experiencia de cocinar con nuestro Cocineitor2000. Por ejemplo una en la que eliges una cualquiera de las recetas que Cocineitor2000 tiene cargadas y te enseñe a prepararla virtualmente junto a grandes chefs con estrella Michelín.

Otra que te vaya dando paseos por los mejores mercados de abastos del mundo. Otra con un nutricionista personalizado que te guié por el proceloso mundo de las calorías y los hidratos de carbono. Y bueno, seguro que a los grandes diseñadores y expertos en realidad virtual de nuestro equipo se les ocurren otras muchas aplicaciones interesantes y valiosas… o más les vale.

Y el veredicto es…

Homer Front1

La imagen encima de estas líneas pertenece a un célebre capítulo de 'Los Simpson'. En él, Homer encuentra un hermano perdido que resulta ser un millonario magnate del automóvil. La empresa de Herb, que así se llama el hermano de lustrosa melena de Homer, está en crisis y el tal Herb recurre a Homer para que diseñe un coche que de verdad conecte con lo que la gente de a pie, el pueblo, quiere.

El resultado es El Homer (baja Modesto, que sube Homer). Una aberración, un frankencoche absurdamente caro y feo, digno de acabar en el Failure Musseum sueco (como muchos móviles y smartphones, por cierto).

No sabemos si nuestro Cocineitor2000 2.0 supervitaminado y mineralizado con todo lo que está sonando fuerte en tecnología en este 2017 terminará en dicho museo del fracaso o si tendremos que actualizar este post de "Las 23 peores ideas de meterle tecnología a cosas que no lo necesitan" e incluirlo, pero si sabemos que sería caro, muy caro.

Feo no tanto (o por lo menos no mucho más feo que los robots de cocina actuales, mucho más funcionales que estilosos en la mayoría de los casos) ya que la mayoría de cambios y extensiones serían internos salvo el ponerle una pantalla táctil lo más grande posible, micrófono, altavoz, lector dactilar y, quizás, lector de imágenes. Pero el precio si que se dispararía.

Y los robots de cocina ya son, per se, artilugios bastante caros (los de gama media y alta, claro) pero con toda esta tecnología innovadora incorporada, lo serían todavía más. Tanto por la circuitería y equipamiento que habría que añadir como todas las plataformas software e instancias en la nube que abría que desarrollar y mantener.

Y además no es oro todo lo que reluce. Por ejemplo, minando bitcoins mientras cocinas, ahora que los chinos y muchas compañías se han puesto a ello, seguramente no te de ni para pipas. Otro ejemplo: sin verdadera inteligencia artificial, un asistente de voz más, sería poco impactante y atractivo.

Y seamos serios, lo de la realidad virtual no es más que una pijada sacacuartos sin verdadera utilidad (se podría sustituir por vídeos consumibles a través de la pantalla digital o en las apps sin ningún problema). Seguramente aumentar el número de funciones sin recurrir a caros accesorios o las temperaturas y velocidades de cocinado sería mucho más apreciado entre los potenciales compradores de Cocineitor2000 2.0. O contratar a Bertín Osborne para que sea nuestro George Foreman particular.

Entonces, ¿merece la pena tanto esfuerzo en innovar con Cocineitor2000?, ¿sería un éxito de ventas a pesar de que cueste más que un iPhone X? Bueno, vosotros diréis en los comentarios si lo compraríais. Aceptamos bitcoins, claro.

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Hemos intentado diseñar un producto con todas las tecnologías con hype y buzzwords del momento: éste es el resultado

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iPhone 8 Plus tras un mes de uso: el arma de doble filo de Apple

A falta de saber cómo de bien sale el experimento del iPhone X, Apple apostó por lo seguro con el iPhone 8 y 8 Plus. En realidad se trata de lo que podría haberse llamado "iPhone 7s", con las habituales mejoras en procesador y cámara, y con un diseño muy continuista respecto a su antecesor. Pero hasta el recién aterrizado iPhone X, los iPhone 8 y 8 Plus eran los smartphones más avanzados de Apple en el mercado. Tras el sobresaliente que tuvo el 8 Plus en nuestra review, ¿cómo le sienta el día a día? ¿Merece la pena pagar los más de mil euros que cuesta nuestra unidad o mejor esperar al iPhone X? ¿U optar por un iPhone 7? Vamos con nuestro mes de uso con el iPhone 8 Plus de 256 GB de almacenamiento. Es bonito; no es cómodo No hace falta tenerlo mucho tiempo en la mano para darse cuenta del genial acabado y del diseño tan atractivo que tiene, a pesar de que esos marcos recuerden mucho a 2017. Por otro lado, "esos marcos de los que usted me habla" son los que permiten que siga existiendo el botón home con Touch ID en el frontal, algo que ha desaparecido (y ya veremos cómo resulta) en el iPhone X. El cristal empleado en la parte posterior hacen que tenga una superficie muy agradable al tacto, aunque da cierto respeto. Tienes la sensación tener algo frágil en la mano, pero después de meterlo y sacarlo bastante del bolsillo no he detectado ni un rasguño. De hecho, creo que es justo por el cristal por lo que tiene mejor agarre que el iPhone 7 Plus. Sin embargo, el diseño tiene un problema: el iPhone 8 Plus no es un teléfono cómodo. El tamaño de tu mano influirá bastante, pero, independientemente de eso, se hace un terminal pesado y casi imposible de manejar con una sola mano. Aunque es más delgado que el iPhone 7 Plus, supera los 200 gramos y es ligeramente más alto y ancho, algo que podría parecer imperceptible pero en mi caso no ha sido así. En este mes no se me ha hecho cómodo hacer fotos, grabar vídeos, ver contenido o jugar con un terminal de estas dimensiones y peso. Es cierto que te acabas acostumbrando (no hay otro remedio), pero al utilizar otro dispositivo más pequeño lo primero que sentía era alivio. Por eso aquí el iPhone 8 seguramente sea mejor opción si para ti el tamaño es un factor de compra clave. Hablemos de los WTF del iPhone 8 Plus Dudo que la persona que se gasta 1089 euros en un teléfono quiera enfrentarse a los WTF de este iPhone 8 Plus. A saber: La carga es soberanamente lenta. Dos horas y media si quieres carga entera. En media hora se consigue en torno a un 20% de recarga, una cifra ridícula si comparamos con terminales con una buena carga rápida. Lo peor es que no es culpa del iPhone, sino del raquítico cargador de 5 W que Apple incluye en junto al teléfono. En otras palabras: si quieres que tu iPhone nuevo tenga una tasa de carga medianamente rápida, tendrás que pasar por caja de nuevo y comprar un cargador con más potencia. Errores de software. Vale que iOS 11 está en continuo desarrollo y que lleva poco más de un mes en el mercado, pero si justo el ecosistema de Apple es uno de sus puntos fuertes debería estar todo mucho más cuidado. Aparte de algún cuelgue de aplicación esporádico, cuando peor lo pasé fue instalando aplicaciones desde la App Store. Debió de ser algún tipo de bug, pero al darle a "Obtener" a casi cualquier aplicación, el resultado era una bola de carga infinita que no llevaba a ningún lado. No había problemas de conexión y reconoció la autentificación a través de la huella sin problemas. ¿Qué pasó? No lo sé, pero tuve que resetear de fábrica el iPhone después de varios días intentando solucionar el problema. Alguien que se ha gastado más de mil euros seguro que tendría menos paciencia que yo. Aquí un gif con la bola infinita de carga: Lectura en exteriores mejorable. Apple mantiene el panel IPS y la misma resolución y brillo que en el iPhone 7 Plus. Ha incorporado True Tone para que el balance de blancos del teléfono sea automático dependiendo de las condiciones de luz. Bien, esto es genial y si no te gusta lo puedes desactivar. Pero en exteriores, cuando hay sol, he echado en falta un par de puntos más de brillo para leer o consumir contenido sin forzar la vista. Esto no quiere decir que se vea mal en exteriores, no es así, pero hay que tener un nivel de exigencia acorde a su precio. Previsiblemente, en esto lo hará mucho mejor el iPhone X con su panel OLED. Rendimiento bestial Los benchmarchs del A11 pulverizaban en muchos aspectos a los de la competencia Android. ¿Se nota esto en la experiencia de uso? Notas que el teléfono funciona muy rápido, que no le cuesta ejecutar aplicaciones o juegos, pero es la misma sensación que tuve, por ejemplo, con el Huawei P10 Plus que, recordamos, tenía 6 GB de RAM. Está todo muy bien optimizado, y aunque Apple farde de los seis núcleos y de lo bien que aprovecha los 3 GB de RAM, el rendimiento de este iPhone 8 Plus es bestial, sí, pero en este apartado no está solo en el mercado. La autonomía del iPhone 8 Plus es magnífica Donde sí lo hace realmente bien es en el consumo de batería. No sé cómo envejecerá, pero en este mes no he sido capaz de agotarle la batería antes de que acabase el día. Y mira que le he dado caña con correos, llamadas, Spotify, YouTube, desafíos de Clash Royale, Google Maps, haciendo fotos, grabando vídeos, usando aplicaciones de mensajería, Facebook, Twitter, etc. El teléfono llegó a marcar más de ocho horas y media de uso y aún le quedaba energía. Otro lado muy positivo es el sonido: los dos altavoces que tiene en la parte frontal hacen muy buen trabajo, con un un audio definido, dinámico y con buena potencia. Lo que sí me ha parecido un incordio es tener que usar el adaptador para poder escuchar música con auriculares. No es cómodo, pero es la única solución que ha propuesto Apple en su visión de cómo debe ser el mundo del audio en móviles. La cámara marca la diferencia Lo que sin duda me ha gustado más del iPhone 8 Plus es su doble cámara. El zoom 2x necesita de buena luz para funcionar bien, pero el resultado es genial. El modo retrato y los nuevos modos de iluminación son una pasada, aunque necesitas cierto tino para conseguir que la persona que fotografíes no quede sin oreja o que el fondo no se coma una prenda, un hombro, etc. fotos-iphone-8-plus A nivel de procesado creo que es uno de los smartphones que más respeta las condiciones originales: no satura ni contrasta en exceso y lo que conseguimos son fotos muy naturales. La grabación de vídeo y la cámara lenta son espectaculares, pero lo que me ha sorprendido sobremanera es la grabación de audio. Aquí va un ejemplo de un vídeo que grabé en un concierto de Alter Bridge. El primer ejemplo (con la canción "Come To Life") está grabado con este iPhone 8 Plus. El segundo, de la canción "Open Your Eyes" en el mismo concierto, con mi Galaxy S7. Fijaos en la calidad de sonido de uno y de otro: Los niveles de distorsión en el Galaxy S7 hacen realmente incómoda la escucha, pero en el caso del iPhone 8 Plus el resultado es casi profesional. Y eso que la canción que grabé con el iPhone era más cañera (por tanto, susceptible de más distorsión) que la que capturé con el S7. Y hablando de conciertos, donde las condiciones de luz no siempre son las mejores para fotos con móviles, aquí un ejemplo de lo conseguido con zoom 2x: ¿Y bien? El iPhone 8 Plus es un gran teléfono y no sólo en el sentido literal de la palabra. La autonomía, el rendimiento y la cámara son de lo mejor que podemos encontrar en el mercado en la actualidad, aunque tiene algunos "peros" entre los que no hay que olvidar el precio o la ausencia de conector jack (hasta que no haya una industria completa adaptada, esto será un inconveniente). Si estás cómodo en el ecosistema de Apple, te gusta iOS y quieres tener un iPhone que funciona de manera soberbia, este 8 Plus cumplirá seguro. Si lo prefieres más pequeño, ve a por el iPhone 8. Un gran teléfono para lo bueno y lo malo Eso sí, en el mercado hay alternativas Android que son al menos equiparables en prestaciones y son muy interesantes en precio. Pero si lo que quieres es tener el mejor iPhone del momento, yo me esperaría a ver qué tal el iPhone X. En el hipotético caso de que aquello salga mal, iPhone 8 u 8 Plus son para ti. 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